Rosenkohl kreativ verarbeiten
Welche Möglichkeiten gibt es, Rosenkohl kreativ zu verarbeiten? Hier zwei tolle Inspirationen, die Abwechslung in den Ernährungsalltag bringen. Rosenkohl-Himbeer-Smoothie: Rosenkohl, gefrorene Himbeeren, Walnüsse, Wasser und Honig zu einem leckeren und gesunden Smoothie mixen Wintersalat mit Rosenkohl und Cranberrys: Rosenkohl in dünnen Scheiben in der Pfanne anbraten, dann mit Cranberrys und Mandeln (Scheiben oder Stifte) vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
